Empresas ‘Gourmet’ de la Costa Tropical regalan sabor en Granada

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GRANADA. Los productos de la Costa Tropical atraen la atención de expositores y visitantes de la 3ª edición de Granada Gourmet.

La primera jornada de la feria de la gastronomía granadina transcurre en un ambiente en el que la alta cocina se da a conocer y a degustar en los fogones del Palacio de Congresos de Granada.

En la zona de exposición los frutos tropicales y sus productos derivados, atraen la mirada de los visitantes sorprendidos por las posibilidades culinarias y la exquisitez resultante de los platos elaborados por los mejores cocineros de la provincia.

En el stand de la Costa Tropical hoy hemos contado con la presencia del maestro heladero José Muñoz, de Heladería Daniel (Almuñécar), que ha ofrecido a los visitantes su delicioso granizado de chirimoya.

Del mismo modo, bodegas Ron Montero ha elaborado su famoso palito de Ron, preparado con el conocido Ron Pálido.

En la zona de talleres, el maestro Pepe Katena, como es conocido en la costa, ha realizado un maridaje cuyos ingredientes han sido la Quisquilla de Motril y los frutos tropicales. José Molina ha aprovechado para reivindicar la denominación de origen de la Quisquilla motrileña.

En esta primera jornada de Granada Gourmet ha cerrado la participación de la Costa Tropical el restaurante Fabiola, elaborando su exquisito atún rojo con aguacate y mango.

A partir de mañana y hasta el domingo, las empresas “Gourmet” de la Costa Tropical seguirán haciendo las delicias del público granadino.


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Archivado bajo Admon., Almuñécar, Costa Tropical, Eventos, Motril, Salobreña

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