
Fotos cedidas por Manolo Mateo (Café La Italiana)
MOTRIL. Entre las muchas actividades turísticas y culturales que ha presentado la Bodega Ron Montero para celebrar sus 50 años se encuentra la Ruta Gastronómica y de Coctelería del Ron, actividades con las que se pretende ampliar la difusión del importante papel que ha tenido el cultivo de la caña de azúcar en la Costa Tropical y la producción del ron.
En esta ruta participan más de medio centenar de establecimientos de Motril, Salobreña y Almuñécar, que han creado una gran variedad de platos, cócteles y dulces elaborados con Ron Montero que formarán parte de la oferta gastronómica de la Costa Tropical. Además, todos los restaurantes participantes ofertan un menú basado en el ron y se incluyen diferentes actividades como visitas al Museo Preindustrial de la caña de azúcar, a la Bodega Ron Montero o a las plantaciones de caña de azúcar existentes todavía en la zona, cursos de coctelería, exposiciones itinerantes, concursos de fotografía, etc.

