ALMUÑÉCAR. La concejal de Empleo, María del Mar Medina, ha supervisado hoy los trabajos de puesta a punto de las instalaciones del restaurante municipal “Horno de Cándida” que acogerá a partir de la semana próxima un Taller de Empleo de cocina.

Medina, que estuvo acompañada del concejal del Mantenimiento, José Manuel Fernández, junto con los técnicos municipales de Formación y los responsables del citado taller, ha recorrido las dependencias donde esta semana se han llevado a cabo los preparativos para desarrollar, durante un año, la actividad formativa.

La concejal almuñequera recordó que en este Taller de Empleo, denominado “Cazuela Mohína” en honor a al plato local más popular y originario de Almuñécar, servirá para formar y emplear a una docena de alumnos junto con el director y dos técnicos.

La inversión de este taller, que fue concedido por la Junta de Andalucía hace algo más de un año, es de 268.000 euros.