Las condiciones que regirán la adjudicación para la prestación del servicio de bar y terraza durante la celebración de la XIV Feria Gastronómica que se celebrará en el Parque de El Majuelo, durante los días 18, 19 y 20 de mayo de 2012, ya han sido aprobadas por el Ayuntamiento de Almuñécar, para lo cual se procederá a la apertura de un período de diez días en el que los interesados podrán  presentar las solicitudes correspondientes.

Entre las condiciones se especifica una obligatoriedad de prestación, bajo la supervisión de la propia organización, del servicio de bar y terraza (sólo recogida y limpieza en el segundo caso) con mesas y sillas, con colocación de la correspondiente barra y dotando del personal suficiente para la correcta prestación del servicio durante los días 18, 19 y 20 de mayo de 2012 en el horario que la organización de la XIV Feria Gastronómica establezca.

Podrán presentar oferta para la adjudicación de éste servicio, las personas físicas o jurídicas cuya finalidad o actividad tenga relación directa con el objeto del contrato, debiendo presentar junto con la oferta económica (cuyo tipo mínimo se propone sea de 1.000,00 euros) el croquis o boceto y decoración prevista de la barra a instalar, determinándose por los Técnicos Municipales la zona a ocupar, con indicación de los materiales desmontables y calidades de los mismos.

Respecto a los precios de venta de las bebidas viene delimitados por la propia organización. Cervezas, vinos de verano, refrescos y agua mineral se venderán al precio de un euro, mientras que combinados y demás quedarán a criterio del adjudicatario, correspondiendo la venta de vinos exclusivamente a los expositores.

Las ofertas podrán presentarse por plazo de 10 días a partir de la inserción del correspondiente anuncio en el Tablón de Anuncios del Ayuntamiento de Almuñécar, decidiendo la Junta de Gobierno a la vista de las mismas, el adjudicatario del servicio, valorando la oferta económica y la instalación a efectuar.

El pago del precio de la adjudicación se realizará en un solo plazo dentro de los siete días siguientes a la adjudicación y, en cualquiera de los casos, de forma previa a la ocupación. Los ofertantes deberán depositar una fianza provisional de 300,00 euros y el que resulte adjudicatario del servicio una fianza definitiva por importe de 600,00 euros.

También el adjudicatario será responsable del cuidado y conservación de los jardines y mobiliario, debiendo utilizar vasos de plástico para servir bebidas y no se permitirá la instalación de ningún kiosco o similar para almacén en el ámbito del Parque que no cuente con autorización municipal previa.