SALOBREÑA. La doctora Odile Fernández ha presentado hoy en la sala de Seminarios del Ayto. de Salobreña su libro de «Recetas anticáncer» un libro que cuenta su propio proceso de curación gracias a la ayuda de una alimentación saludable.

La iniciativa ha sido organizada por la Escuela de hostelería, con la colaboración de la asociación española contra el cáncer de la localidad y las áreas de educación y Salud, cuyos responsables, Manuel Guirado y Mª José García participaban en la apertura del acto.

En la charla Odile ha contado como, tras sufrir un cáncer, no estaba dispuesta a aceptar la versión oficial y decidió investigar de forma exhaustiva por su cuenta. Así descubrió que, sin dejar de lado los tratamientos médicos habituales, se puede tomar un papel activo en la prevención y curación del cáncer, gracias a una serie de sencillos gestos que están al alcance de cualquiera: una adecuada alimentación y un estilo de vida saludable.